희소성 높은 특수부위와 최고의 숙성과정으로
차별화된 돈카츠 "시올돈"
희소성 높은 특수부위와 최고의 숙성과정으로
차별화된 돈카츠 "시올돈"
카츠메뉴
전문 육가공 공장과의 협업으로 프리미엄 한돈의 특수부위와 엄선된 원육을 최상의 환경에서 장시간 숙성한 후 누룩소금을 이용한 발효 숙성을 거친
시올돈의 돈카츠는 다른 곳에선 느낄 수 없는 부드러운 육질과 풍미를 선사합니다.
카츠메뉴
전문 육가공 공장과의 협업으로
프리미엄 한돈의 특수부위와 엄선된 원육을
최상의 환경에서 장시간 숙성한 후 누룩소금을 이용한
발효 숙성을 거친 시올돈의 돈카츠는 다른 곳에선
느낄 수 없는 부드러운 육질과 풍미를 선사합니다.