시올돈은
SOMETHING SPECIAL
IN ORDINARY LIFE의
줄임말 SIOL입니다.
반복되고 지루한 일상에서 한끼 식사로 작은 위로를 받을 수 있도록
정말 맛있는 음식을 대접하고 싶은 마음에서 출발하였습니다.
본사 교육 과정을 성공적으로 수료한 점주님을 마스터로 정하며, 카츠마스터 인증서를 수여합니다.
단순히 매장 운영을 잘 하는 점주를 복제하는 것이 아니라 돈카츠에 대한 모든 것을
제대로 이해하고 관리할 수 있는 카츠마스터를 양성합니다.
본사 교육 과정을 성공적으로 수료한 점주님을 마스터로 칭하며,
카츠마스터 인증서를 수여합니다.
시올돈은 단순히 점주를 복제하는 것이 아니라
돈카츠에 대한 모든 것을 제대로 이해하고
관리할 수 있는 카츠마스터를 양성합니다.
SOMETHING SPECIAL IN ORDINARY LIFE
시올돈은 우드와 독특한 색감의 조합으로 따뜻하고 편안한 분위기를
연출하며 오픈 키친 설계로 고객이 더욱 신뢰할 수 있는 공간을 만듭니다.
시올돈은 우드와 독특한 색감의 조합으로 따뜻하고 편안한 분위기를 연출하며
오픈 키친 설계로 고객이 더욱 신뢰할 수 있는 공간을 만듭니다.
We design and build digital products people enjoy using...
Hey! Recently we were working on a project for ..We design and build digital products people enjoy using...
We are a Creative Digital Agency based in Buenos Aires, Argentina. We take pride in designing and building...
A new project is an opportunity to create something unique.We are a Creative Digital Agency based in Buenos Aires, Argentina. We take pride in designing and building...
As an interdisciplinary agile team, our production process is flexible, collaborative, and adapts to each client’s needs
We look forward to working with you on your next projectAs an interdisciplinary agile team, our production process is flexible, collaborative, and adapts to each client’s needs
We are working on the UX/UI design for a large hotel owners and hospitality management company.
Style Tiles are always a good option to show work in progress!We are working on the UX/UI design for a large hotel owners and hospitality management company.
More shots with final designs coming soon.
You can check the attachment for a full view..More shots with final designs coming soon.
we streamline the process without having to make multiple mockups.
This is a proposal to add value to a crowdfunding listing pagewe streamline the process without having to make multiple mockups.
Style tiles serve as a flexible starting point that helps us easily communicate the essence of a visual brand for the web.
Clients easily understand themStyle tiles serve as a flexible starting point that helps us easily communicate the essence of a visual brand for the web.
We are working on an exciting project for a company in the investment business. Stay tuned!
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[세계비즈=박혜선 기자] 시올돈이 가을 신메뉴로 ‘김치 카츠나베’를 론칭한다고 20일 밝혔다.
시올돈 측은 사용하는 원육부터 다양한 품종의 돼지고기를 대상으로 품질 연구를 거친 후 3단계 숙성 방법을 개발·적용해 사용하고 있고 기름 온도에 따른 조리 시간, 부위별 튀기는 시간과 레스팅이 식감과 육향에 미치는 결과를 고려해 조리하고 있다고 밝혔다.
그뿐만 아니라 돈카츠를 튀기는 카놀라유, 올리브유, 라드유, 파기름 등 다양한 기름을 사용하며 기름의 특성에 따라 바삭함의 정도, 육향, 튀김 옷이 기름을 머금고 있는 정도를 파악하고 빵가루의 크기, 보관 방법, 특성에 따라 기름을 흡수하는 수준과 식감, 고소함이 달라지는 것까지 고려해 음식을 조리하고 있다는 것이 업체 측의 설명이다.
이번에 론칭한 시올돈의 김치 카츠 나베는 등심 카츠에 국내산 배추로만 만든 김치와 특제 소스를 곁들여 부드러운 육질의 돈카츠와 시원한 국물 맛을 자랑하는 김치 나베를 한 번에 즐길 수 있는 메뉴다.
시올돈 김경주, 문정우 대표는 "돈카츠는 다양한 요소들이 모여 색다른 음식으로 탄생하는 아주 매력적인 요리로, 우리가 가진 전문성을 통해 돈카츠의 폭넓은 스펙트럼을 보여주고 싶었다”며 “전국 어디에서나 높은 완성도와 새로운 감각을 즐길 수 있는 돈카츠를 선보일 수 있도록 다양한 활동을 이어 나가겠다”고 말했다.