시올돈은
SOMETHING SPECIAL
IN ORDINARY LIFE의
줄임말 SIOL입니다.
반복되고 지루한 일상에서 한끼 식사로 작은 위로를 받을 수 있도록
정말 맛있는 음식을 대접하고 싶은 마음에서 출발하였습니다.
본사 교육 과정을 성공적으로 수료한 점주님을 마스터로 정하며, 카츠마스터 인증서를 수여합니다.
단순히 매장 운영을 잘 하는 점주를 복제하는 것이 아니라 돈카츠에 대한 모든 것을
제대로 이해하고 관리할 수 있는 카츠마스터를 양성합니다.
본사 교육 과정을 성공적으로 수료한 점주님을 마스터로 칭하며,
카츠마스터 인증서를 수여합니다.
시올돈은 단순히 점주를 복제하는 것이 아니라
돈카츠에 대한 모든 것을 제대로 이해하고
관리할 수 있는 카츠마스터를 양성합니다.
SOMETHING SPECIAL IN ORDINARY LIFE
시올돈은 우드와 독특한 색감의 조합으로 따뜻하고 편안한 분위기를
연출하며 오픈 키친 설계로 고객이 더욱 신뢰할 수 있는 공간을 만듭니다.
시올돈은 우드와 독특한 색감의 조합으로 따뜻하고 편안한 분위기를 연출하며
오픈 키친 설계로 고객이 더욱 신뢰할 수 있는 공간을 만듭니다.
[2025.02] 서초 교대역에 프리미엄 돈카츠 '시올돈' 매장 오픈
We design and build digital products people enjoy using...
Hey! Recently we were working on a project for ..We design and build digital products people enjoy using...
We are a Creative Digital Agency based in Buenos Aires, Argentina. We take pride in designing and building...
A new project is an opportunity to create something unique.We are a Creative Digital Agency based in Buenos Aires, Argentina. We take pride in designing and building...
As an interdisciplinary agile team, our production process is flexible, collaborative, and adapts to each client’s needs
We look forward to working with you on your next projectAs an interdisciplinary agile team, our production process is flexible, collaborative, and adapts to each client’s needs
We are working on the UX/UI design for a large hotel owners and hospitality management company.
Style Tiles are always a good option to show work in progress!We are working on the UX/UI design for a large hotel owners and hospitality management company.
More shots with final designs coming soon.
You can check the attachment for a full view..More shots with final designs coming soon.
we streamline the process without having to make multiple mockups.
This is a proposal to add value to a crowdfunding listing pagewe streamline the process without having to make multiple mockups.
Style tiles serve as a flexible starting point that helps us easily communicate the essence of a visual brand for the web.
Clients easily understand themStyle tiles serve as a flexible starting point that helps us easily communicate the essence of a visual brand for the web.
We are working on an exciting project for a company in the investment business. Stay tuned!
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사진 = 시올돈
프리미엄 돈카츠 전문 브랜드 ‘시올돈’이 서울 서초구 교대역 인근에 신규 매장을 열었다고 밝혔다. 시올돈의 신규 교대점은 지역 특색에 맞춰 효율적인 동선 설계와 인테리어가 특징으로, 직장인과 학생 고객층을 고려해 점심엔 빠르고 간편한 메뉴, 저녁에는 편안한 식사 공간에 주력해 시간대별 소비자 수요를 충족시키도록 기획했다.
시올돈은 앞으로도 다양한 지역에 매장을 확대해나간다는 계획이다. 확대되는 매장에서도 본점 수준의 맛과 품질을 제공하기 위해 연구 개발에도 게을리하지 않고 있다고 전했다. 김경주·문정우 대표이사는 “프랜차이즈에서도 본점 수준의 맛과 품질을 유지하는 것이 최우선 목표”라며 끊임없는 메뉴 연구 및 가맹점 관리 시스템을 통해 ‘진짜 돈카츠 전문 브랜드’로 자리매김하겠다고 밝혔다.
시올돈은 누룩 소금을 활용한 3단계 숙성 원육, 튀김 기름 온도와 빵가루 압력 등의 정밀 제어로 맛을 극대화했다. 자체 개발 운영하는 ‘카츠마스터’ 교육 프로그램으로 가맹점주들에게 체계적인 조리 교육을 실시하고, 교육을 이수한 점주에게 인증 명패를 수여해 소비자 신뢰를 높이고 있다.