1일 동안 보지 않음 닫기
알림
뒤로
알림 설정
뒤로
더보기
게시물 알림
내 글 반응
내가 작성한 게시물이나 댓글에 다른 사람이 댓글이나 답글을 작성하면 알려줍니다.
공지사항
사이트에서 보내는 중요한 공지를 실시간으로 알려줍니다.
  • Alarm
    프로필 이미지
  • 마이페이지 로그아웃
    로그인이 필요합니다.
  • 시올돈 이야기
  • 창업 정보
  • 창업 문의
  • 매장 현황
  • 고객의 소리
사이트 로고 3단계 숙성 카츠, 시올돈 3단계 숙성 카츠, 시올돈
  • 시올돈 이야기
  • 창업 정보
  • 창업 문의
  • 매장 현황
  • 고객의 소리
Login
Register

사이트 로고 3단계 숙성 카츠, 시올돈 3단계 숙성 카츠, 시올돈
  • 시올돈 이야기
  • 창업 정보
  • 창업 문의
  • 매장 현황
  • 고객의 소리
Login
Register

MENU
사이트 로고 3단계 숙성 카츠, 시올돈 3단계 숙성 카츠, 시올돈
site search
시올돈 이야기
창업 정보
창업 문의
매장 현황
고객의 소리
동영상 재생

동영상 재생



공지 [2023.01] 돈카츠 브랜드 ‘시올돈’, 올해 가맹사업 통한 브랜드 확장 N
프리미엄 돈카츠 브랜드 ‘시올돈’이 올해 가맹사업을 통한 브랜드 확장을 본격화한다고 18일 밝혔다.‘어디에서나 맛있는 돈카츠를 소개할 수 있는 브
0
0
2023-03-07 조회 41
공지 [2022. 11] 시올돈, 소비자 초청 행사 제 4회 ‘시올밤’ 개최
돈카츠 전문 브랜드 시올돈의 문정우, 김경주 공동대표와 행사에서 선보인 ‘돈카츠 타코’. 사진=시올돈 ‘동네에서 쉽게 즐길 수 있는 돈카츠 전문
1
0
2022-11-25 조회 191
공지 [2022. 09] 시올돈, 신메뉴 ‘김치 카츠나베’ 선보인다
[세계비즈=박혜선 기자] 시올돈이 가을 신메뉴로 ‘김치 카츠나베’를 론칭한다고 20일 밝혔다. 시올돈 측은 사용하는 원육부터 다양한 품종의 돼지고기를 대
1
0
2022-09-20 조회 405
공지 [2022. 08] 돈카츠 전문 브랜드 시올돈, 소비자 참여 시식행사 진행
◆…시올돈 문정우, 김경주 공동대표. 사진=시올돈 제공 돈카츠 전문 브랜드 시올돈이 오는 24일 소비자 대상 돈카츠가 만들어지는 과정을 소개하고 시식하는 행사
1
0
2022-09-09 조회 361
글쓰기

연말에도 시올밤은 계속됩니다🌛 아슬아슬했지만 저희와 함께해주실 멋진 브랜드를 섭외성공😆 이번 연말을 따뜻하게 저희와 함께 이벤트를 진행할 브랜드는 바로바로 요즘 가장핫한 샐러드&커리 전문점🥦🍛 르베지왕 입니다🎉🎉🎉 르베지왕은 요즘 백화점에도 활발히 입점하고 있는 아주핫한 곳입니다👍 저희와 함께해주실 메뉴는 커리로 유명하다보니 저희와도 커리로 콜라보하게 되었고 저희도 이번엔 색다르게 돼지가아닌 생선카츠🐟를 준비했습니다😎 6종류의 생선을 테스트했고 그중 가장 맛이좋았던 2가지 재료를 사용하기로 결정 연말행사를 성공적으로 진행할 준비가 되었습니다👍 페어링 주는 스카치 와 버번 위스키 하이볼로 준비해서 선택하실수 있게 준비했습니다.🥃 거창하진않지만 어디서도 경험할수없는 시올밤만의 콜라보이벤트의 매력에 빠져보세요🫶 행사일시 : 2022.12.30(금) 19:00 행사장소 : 성북구 성북로5길20 시올돈성북점 신청방법 : DM으로 참여의사와 인원(1인or2인) 보내주시면 선착순 으로 답변드리겠습니다. 참가비 : 인당 1만원 제공내용 : 르베지왕 커리 + 생선카츠 +하이볼

#시올돈 의 5번째 행사공지입니다😎 앞으로 꾸준히 할 행사의 이름이 필요하겠다 생각하고 이름을 어찌지을까 고민하다가 지은 이름이 시올밤 입니다😆 일상속 작은 특별함이 있는 저녁식사 랄까요....☺️☺️☺️ 무튼 이제 행사의 이름은 시올밤이랍니다✌️ 이번에도 저희와 함께 해주실 마음씨착하고 핫하고 훌륭하며 흠잡을곳이 없는 그런 매장을 찾다가😁 아주아주 좋은 인연을 만나서 이번행사도 재미나게 준비해볼수 있게 됬습니다😎 이번에 시올돈과 함께해주실 브랜드는 #잘생긴정육점🥩 입니다! 잘생긴정육점을 🥩아시나요? 전국 5개지점을 운영중이고 신규오픈도 앞두고있는 아주핫한 정육점입니다 프리미엄컨셉의 잘생긴정육점은 의심의 여지없는 고기품질과 사장님의 퍼펙트한 서비스마인드가 만나 만들어진 프렌차이즈 정육점 이랍니다. 잘정🥩 사장님께서 저희와의 콜라보를 아주 긍정적으로 생각해주셔서 엄청난 고기로 협조해주셨습니다😄 사진에 있는 고기가 이번행사에 사용할 고기이고 아롱사태입니다. 아롱사태로 규카츠를 만들어서 진행할 예정입니다 맛이없으면 그건 저희잘못이겠죠?🤭 고기는 퍼펙트합니다💯💯💯 지금까지 행사에 사용했던 재료중 가장 고가입니다 역시 소는 소🐂 페어링주는 확정은 아니지만 와인칵테일을 준비할까합니다🍹 이번에는 공지가 늦은것도 있고 빠른 진행을 위해 선착순으로 참가신청받겠습니다. 많이참여해주세요!🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️ 행사일시 : 2022.11.30(수) 19:00 행사장소 : 성북구 성북로 5길 20 (시올돈 성북점) 신청방법 : DM으로 참여의사와 인원(1~2인) 보내주시면 선착순 접수 후 답변드리겠습니다. 인당 참가비 : 인당 1만원 제공내용 : 규카츠 + 와인칵테일(음료)

드디어 오랜만에 일본여행을 다녀왔습니다😀 여행도여행이지만 카츠를 안먹어볼수 없겠죠 제가 시올돈을 시작하기 전에 그냥 돈까스를 좋아하는 사람일때🤣 방문해서 먹고 엄청난 충격을 받았던 텐진의 와카바 라는 카츠집입니다 저온으로 튀겨서 튀김색이 완전 노란색이네요, 예전에는 이런생각도 안하고 그냥 먹었었는데 나름 지식이 생겼으니😎 이 카츠를 지금가서 다시 먹어도 맛있을까 하는 생각을 하면서 방문해서 먹었는데요 음 역시 맛있습니다🤤 다만 그때는 와 미쳤...이러면서 먹었다면 지금은 맛도즐기면서 한국에서 팔았다면 느끼하다고 하시는 분들도 많을것같다는 생각을 하면서 먹었습니다 저온임에도 기름지다는 느낌 전혀없이 튀김도 먹는내내 포슬포슬 정말 완성도높은 카츠였습니다👍 다만 조리시간이 기본 35분😄 저온카츠는 역시 쉬운게 아니구나 생각하면서 마음속으로 시올돈 만세를 외쳤네요🤣🤣🤣 혹시라도 일본가시면 한번경험해보시는걸 추천드립니다👍

어제 도스타코스와의 콜라보이벤트를 진행했습니다. 하이볼은 싱글몰트 스카치위스키 글랜피딕15년으로 준비했고 식사는 타코2개와 돈까스 등심 안심 그리고 살사소스와 치즈나초로 구성했습니다 타코에 돈까스가 들어가면 이렇게 잘어울리는지 처음알았네요 지금이 4번째 이벤트인데 제 마음속 1번이 되었습니다😃 사실 이벤트가 아니면 먹을일이 없는 메뉴다보니 기회가된다면 꼭 앵콜이벤트로 진행하고 싶네요😄 이대로 한번하고 끝내기엔 너무 아까운맛😆 이번달도 성공적으로 이벤트진행할수 있게 협조해주신 도스타코스 방배점 사장님께 진심으로 감사드리고 앞으로 시올돈 이벤트는 더많은분들이 참여하고 와주시는데 어려움이 없게끔 주말에 진행하려합니다 앞으로도 재미있고 신선한 이벤트 계속 준비해나갈 예정이니 관심많이가져주시고 많이참여해주세요 감사합니다🙇‍♂️

시올돈 동탄점에서 이번주말부터 가츠동과 김치카츠나베 판매를 시작했습니다! 첫 개시이후 주말2일간 나베가 인기가 많네요☺️ 동탄점은 동탄 메인상권에서 많이 떨어진 아주 구석진곳에 위치하고있습니다 아직 아무런 홍보도 하지않았는데 식사하신 손님분들이 다시 찾아주시는건지 소문을 내주시는건지 주마다 매출 앞자리가 바뀌는 기적이 일어나고있습니다🤭 이제 본격적인 오픈이벤트와 추워지는 날씨에 맞춰 아주 파격적인 배달행사도 진행하려합니다 앞으로가 더 기대되는 동탄! 동탄만세 🙌 #시올돈#동탄#만세

안녕하세요 시올돈입니다 10월 행사 공지 입니다 전에 올렸던 내용대로 이번 행사는 도스타코스와 시올돈이 함께 합니다!ㅎㅎ 페어링 주는 두종류의 스카치위스키 하이볼로 준비했습니다 언제나 색다른 메뉴와 어디서도 경험할 수 없는 하이볼을 준비하고 있으니 이번에도 많은 관심 과 참여 부탁드립니다! 행사일시 : 10월19일 19:00 행사장소 : 시올돈 성북점 서울 성북구 성북로5길 20 1층 시올돈 행사내용 : 타코와 돈카츠의 퓨전메뉴 제공 , 스카치위스키하이볼 제공 신청방법 : DM으로 참여의사와 인원(1~2인까지)을 보내주시면 추첨을 통해 10월15일 (토) 20:00 에 DM으로 안내해드리겠습니다. 참가비 : 인당 10,000 #시올돈#도스타코스#행사#이벤트

안녕하세요 시올돈입니다 시올돈의 10월 행사는 백채김치찌개에 이어 또 콜라보 입니다 ㅎㅎ 앞으로 콜라보가 컨셉이 될것같기도...ㅋㅋ 이번 콜라보는!!! 바로바로 국내 타코브랜드의 강자 도스타코스입니다 도스타코스 방배점 사장님께서 저희의 제안을 흔쾌히 수락해주셔서 이번에도 아주 새롭고 재미있고 어디서도 경험할 수 없는 그런 행사를 준비할수 있게 되었습니다! 도스타코스방배점 사장님께 다시한번 감사드립니다 ㅎㅎ 행사 전 간단한 테스트를 진행했고 아주 훌륭한 결과물이 나왔기에 모두 만족하고 행사를 진행하는걸로 결정했습니다 타코와 돈카츠의 맛과 존재감을 모두 살릴 수 있도록 몇번이 테스트를 더 진행할 예정입니다 많은 관심 부탁드리고 행사공지는 내일 올리도록 하겠습니다 #시올돈#도스타코스#방배점#방배#행사#콜라보

시올돈 동탄점 에서 특등심 에 안심추가 부수기 안심은 미친부드러움이고 특등심은 풍미가 미친...😃 숙성이 완벽! 느끼하지않고 기름먹은 카츠가아니라서 콜라가 시켜놓고도 안땡기네요ㅋㅋ 짭짤하니 간도 부족하지않은데 음료나 물이안땡기는걸보면 누룩소금의 힘을 다시한번 느끼게됩니다😁 이래서 시올돈은 누룩소금을 포기할수없어요ㅎㅎ 건강한 한끼식사였습니다👍 #시올돈#동탄점#안심#상로스#특등심

오늘은 방배점에서 신메뉴로 식사를 했습니다 김치카츠나베와 가츠동에 치즈추가! 평소에도 가츠동을 좋아하는데 저희메뉴지만 진심으로 역대급 가츠동이었습니다👍 김치카츠나베도 맛있었지만 이건 평소에 먹어본적이 많지않어서 비교는 못하겠지만 국산백채김치와 숙성된 두툼한 돈카츠의 만남은 의심의 여지가 없는것 같습니다😄 신메뉴들이 있어 시올돈의 이번겨울은 기대가크네요 언제나 손님들의 식사에 진심인 시올돈입니다😄

버번위스키 하이볼😃 나도 어제 한잔 마실껄ㅜ 탄산이 살아있는것이 사진이 차가운느낌😆 편의점 돌얼음의 재발견 하이볼엔 편의점 돌얼음👍👍👍 #시올돈#행사#하이볼#버번위스키#시원해

카츠아닌척 해도 모두다 카츠👍 #시올돈#치킨카츠#행사#이벤트

오늘 드디어 시올돈의 3번째 이벤트를 진행했습니다😃 메인식사와 하이볼 그리고 디저트까지 나름 알차게 준비했는데요 참가해주신 분들 모두 즐거운 시간 보내신것 같아 뿌듯합니다😁 저희가 진행하는 이벤트는 시올돈에 관심가져 주시는 분들을 위해 우리가 뭘 할수 있을까 고민하다가 시작하게된 행사입니다 그래서 저희의 취지에 맞게 이윤을 목적으로 하지않고 최소한의 참가비에 가성비의 끝을 선사해드리기 위해 메뉴와 술을 많이 고민해서 준비하고 있습니다😄 지금까지 3번 진행하면서 처음보다 전체적으로 안정되고 성장해가는것 같아서 저희도 재미있고 꾸준히 하고싶은 욕심도 생기네요😄 다음달에도 열심히 준비해서 공지할 예정이니 항상 시올돈에 많은관심 부탁드립니다😁 #시올돈#이벤트#행사

역시 닭은 하림😀 #시올돈#이벤트#행사준비

오늘도 행사를 위해 이른시간부터 준비하고있습니다 시올돈의 슬르건처럼 일상속에 작은특별함을 위해 참여해주신분들을 위한 특별한 저녁을 준비하고있습니다😄 다들 7시에 뵈어요😃 #시올돈#이벤트#닭스페셜#안심살#가슴살#다리살

치킨카츠 스페셜😆 이번행사에서 제공해드릴 예정입니다! 맛을 보니 행사준비는 다 끝난것같아요😄 많은 참여와 기대 부탁드려요😃😃😃

동탄점 가오픈했습니다!😄 가오픈기간에는 가족분들 지인분들이 오셨는데 식사평은 역시 훌륭합니다😃 다음주 정식오픈때는 더 완성도높은 음식과 서비스로 인사드리겠습니다🙇‍♂️

안녕하세요 시올돈입니다. 한달에 한번 은 꼭 행사를 하기로 마음먹었기에 9월도 행사를 진행합니다😀 언제나 시올돈에 관심가져주시는 분들을 위한 스페셜 이벤트! 이번 행사 주제는 닭 입니다! 안심살, 가슴살, 다리살 세가지 부위별 치킨카츠를 맛보실 수 있습니다. 페어링주는 와이드터키레어브리드와 우드포드리저드 이렇게 두가지 버번위스키를 준비했고 하이볼로 제공할 예정입니다! 이번에도 다들 많은 관심과 참여 부탁드립니다 행사일시 : 2022.09.28(수) 19:00 행사내용 : 닭안심, 닭가슴살, 닭다리살 로 만든 부위별 치킨카츠와 버번위스키로 만든 하이볼 신청방법 : dm으로 참여의사와 인원(1~2인까지)을 보내주시면 추첨을 통해 9/25(일) 20:00에 dm으로 안내해드리겠습니다. 참가비 : 인당 10,000 장소 : 시올돈 성북직영점 서울 성북구 성북로5길 20 1층 시올돈

저번행사메뉴인 김치카츠나베를 드디어 출시했습니다🥳 성원에 감사드리고 다음주에는 더욱 더더더더욱 특별한 스페셜 행사를 기획하고있으니 내일 공지를 꼭 확인해주세요😃 언제나 즐겁게 소통하는 시올돈입니다🤗

동탄점 오픈준비😃 명절지나고 드디어 집기들이 들어왔어요 이제 제법 돈까스집 자세가나옵니다😄 페인트색도 정말 신의한수 만족만족만족만족중 빨리 숙성고도 왔으면~~~~ #오픈준비#시올돈

다음 행사는 닭으로 해볼까합니다 술은 맥주를 할지 하이볼을 할지 고민이구요🙂 맥주가 더 잘어울리는거 같은데 하이볼이 더 맛있긴 하고...ㅋㅋ 명절 후로 날짜 정해서 공지올리겠습니다😃

시올돈이 동탄에 오픈할 예정입니다😀 이제 서울을 넘어 경기도!😀 며칠후면 동탄에서도 시올돈의 숙성카츠를 드실수 있어요 오늘은 주방기기들 주문을 위해 실측을 하러 왔습니다. 매장 모양이 직사각으로 잘나와서 머릿속에 상상하는 깔끔하고 이쁜주방이 만들어질것 같습니다 신규오픈은 언제나 설레이죠!ㅎㅎ 시올돈 동탄점 기대해주세요!!🙇‍♂️

시올돈 사당역점의 브레이크 타임은 쉬는시간 같지만 사실은 고기손질과 숙성준비시간입니다. 하루도빠짐없이 손질과숙성을 해줘야 매일 맛있게 숙성된 돈까스가 준비되니까요😃 경력이 풍부한 조리사가 늘 시간과정성을 들여 작업한답니다. 오늘처럼 날씨좋은날은 마치 야외에서 먹는듯한 개방감이 있는 예쁜 사당역점에서 돈까스를 드시는걸 추천드려요😄 #시올돈#사당역#고기는#소중해

시올돈 방배점의 대장님입니다 시올돈방배점은 젊은사장님의 패기로 그의 친구들이 뭉쳐 마치 3명의 사장이 운영한다는 마음으로 매장에 남다른 애정을 쏟으며 좁은평수 에서도 최고의 숙성카츠를 만들고있는 매장입니다. 2인테이블 2개와 지나다니기도 힘든 다찌석6개가 좌석의 전부지만 방배점의 숙성카츠를 맛본 분들은 개의치않고 항상 찾아주신답니다. 좁은공간에서도 숙성고를 가득가득 채우며 정해진 숙성시간을 고수하고 품질이 떨어지는 고기는 절대 손님께 드릴 돈까스로 튀기지않는 고집이 손님들이 좁은골목으로 방배점을 찾아가는 이유가 아닐까 싶습니다😃 방배점의 한가지 특별한점은 가마솥 튀김기를 사용하는겁니다. 가마솥은 열 보존력이 우수해서 더 바삭하고 기름이 잘 빠진 돈까스를 만들어줍니다😃😃 방배점은 별도의 공지를 제외하곤 365일 열려있으니 언제든 찾아주세요 #시올돈#방배#켑틴#친구들

오늘 이벤트에서 선보인 백채김치찌개와 시올돈의 콜라보로 완성된 김치가츠동입니다😃 두 전문브랜드의 합작으로 완성된 메뉴인 만큼 자신있게 선보였는데 다들 맛있게 드시고 좋은평가 해주셔서 조만간 신메뉴로 출시 할 계획입니다😄 오늘 참여해주신 분들께 진심으로 감사드립니다.🙇‍♂️

시올돈 의 두번째 이벤트공지입니다 한달에 한번 하려고 계획했던행사를 이런저런 핑계로 못하다가 드디어! 일정을 잡았습니다😃 제때 이벤트를 추진하지 못한만큼 이번 에는 조금 톡별하게 준비했습니다 다들 잘 알고계시는 백채김치찌개가 시올돈과 함께 하는 이벤트인데요! 백채의 검증된 시원칼칼한 김치찌개의 맛과 시올돈의 고기맛 깊은 숙성카츠를 합치면 어떨까 생각하다가 아주좋은 기회에 상상을 현실로 추진하게되었습니다! 아주 훌륭한 김치찌개카츠를 맛보실 분들은 이번기회를 놓지지마세요😀😀😀 이번 이벤트 참여인원은 총 14명 이며 추첨으로 진행하려합니다 (저번 행사때 선착순으로 했더니 많은 문제점이 있었던걸 고려해서 결정했습니다) 제공되는 술은 클라우드생맥주입니다 인당 참가비는 만원이며 신청시 최대 2인 신청가능합니다 신청은 DM으로 받고 추첨되신 분들은 8/21(일) 오후 9시에 DM으로 공지드리겠습니다 많은관심과 성원 부탁드립니다😁 일시 : 2022.08.24(수) PM 07:00 장소 : 성북구 성북동1가 89 1층 시올돈 제공메뉴 : 김치찌개카츠 + 클라우드생맥주

더보기

1호점 / 방배점

1호점 / 방배점

2호점 / 사당점

2호점 / 사당점

3호점 / 성북점

3호점 / 성북점

4호점 / 옥수점

4호점 / 옥수점

5호점 / 도곡점

5호점 / 도곡점