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"평범한 일상 속의 소소한 특별함"


                3단계 숙성 카츠, 시올돈

                   습식 / 건조 / 누룩소금 숙성

"평범한 일상 속의 소소한 특별함"


                3단계 숙성 카츠, 시올돈

                   습식 / 건조 / 누룩소금 숙성

"평범한 일상 속의 소소한 특별함"


                3단계 숙성 카츠, 시올돈

                   습식 / 건조 / 누룩소금 숙성

시올돈 맛의 비밀! 독보적인 3단계 숙성!

진공 포장 후 동일 온도에 숙성

육즙 손실이 적고, 부드러워집니다.



공기에 노출해 건조 숙성

내부 숙성으로 감칠맛이 상승합니다.



누룩 소금으로 최종 숙성

발효 효소로 감칠맛 상승과 연육 작용이 진행됩니다.


3단계 숙성으로 더 맛있게! 차별화 된 돈카츠

안심 카츠

등심 카츠

돈마 카츠

치즈 카츠

떡갈비 카츠

시올 우동

감성은 최대로! 비용은 최소로! 감성 가득 인테리어

실제 본점 창업 비용과 수익 분석을 공개합니다.

지점
방배본점
사당점
인테리어
1,445
2,045
각종집기
1,200
1,300
초도발주
300
500
보증금
1,000
2,000
권리금
무
200
총투자금
3,945
6,045
월세
90
130
월수익
1,050
800
투자금
회수기간(개월)
3.76
7.56

시올돈과 함께라면

골목 상권에서도 핫한 브랜드가 될 수 있습니다.